A Pick változatlanul a minőség garanciája!
Szerdán lapunk olyan információkat kapott, hogy a szegedi szalámi érlelőben műszaki hiba történt, melynek következtében nagy mennyiségű téliszalámi ment tönkre.
A történtekkel kapcsolatos kérdéseinkre a Pick Szeged Zrt-t vezérigazgatója, Nagy Endre nevében válaszoltak.
1. Történt-e olyan technikai/techológiai probléma, amely nagy mennyiségű szalámi minőségromlását okozta?
A PICK Szeged Zrt. szegedi szalámi üzemében az elmúlt hetekben valóban voltak kisebb műszaki meghibásodások, amelyek átmeneti gyártás és termék kiesést eredményeztek. Ezek eredményeként valóban keletkezett szennyeződött szalámi, amit a szabályoknak megfelelő módon megsemmisítettünk. A hibákat gyorsan korrigálta a cég, illetve a meghibásodott eszközt rövid időn belül sikerült pótolni a másik szegedi szalámi gyártó telephelyről.
2. Amennyiben az első kérdés igaz, akkor ez hatással van-e a Pick itthoni és export tevékenységére?
Kereskedelmi partnereink az ebben az időszakban egyébként is megnövekvő kereslet miatt érezhetnek átmeneti szállítási problémákat, melyekről őket megfelelően tájékoztattuk. Fogyasztóink nem fogják érzékelni a történtek hatását.
3. Van-e annyi tartalék, hogy lesz-e elég szalámi?
A cég a gyártási folyamatok átütemezésével rövid időn belül pótolni tudja a kiesést.
1 komment
Főleg a Csányi uralkodása óta