Románia vizsgálatot kért az Európai Unióban háromféle Fanta üdítőital esetében a termék összetételét illető eltérések miatt, miután a román fogyasztóvédelem arra a következtetése jutott, hogy a narancslémennyiség országonként változik.
A kávé szerelmesei minden reggel alig várják, hogy belekortyoljanak abba a frissen főzött italba, ami megadja az energiát a nap további részéhez. Ez régen is így volt. A technológia azonban nagyon sokat változott, és hosszú út vezetett a kényelmes kávézás világáig.
A vegán étkezés, vagyis az állati eredetű összetevőt tartalmazó élelmiszerek kerülése napjainkban egyre gyakoribb. Korábban sok ember számára ez elképzelhetetlen volt, hiszen gyermekkorunktól kezdve a hús és a tejtermékek fogyasztása szinte kötelező része volt az egészségesnek tartott táplálkozásnak.
Akár hiszed, akár nem, csípős és csípős között óriási különbségek vannak. Amióta Wilbur Scoville kidolgozott egy módszert a paprikák kapszaicintartalmának a mérésére, azóta használjuk és változik folyamatosan a ranglista. A Naga chili évekig magasan megelőzte a többi paprika SHU értékét, de most is az élmezőnyben van. A belőle készült termékekkel éppen ezért csínján kell bánni, és inkább már rutinos kapszaicinfogyasztóknak valók, mintsem lelkes kezdőknek.
Egyedülálló módon, a kulisszák mögül követhető végig a bor készítésének teljes folyamata. Bárki örökbe fogadhat egy szőlőtőkét, és egy év után, fáradozások nélkül, akár a saját nevével ellátott borát is kézhez veheti.
Ha üvegárura gondolunk, elsősorban a kecses pezsgőspoharak vagy a tömör, férfias whiskyspohár jut eszünkbe. Pedig több, különböző típusú és formájú pohár is megtalálható otthonainkban. A poharak kiválasztása egyszerűnek tűnik, mégis érdemes jól átgondolni döntésünket, hiszen széles palettát találunk az áruházak polcain.
Ha a korábbi évtizedek elviteles poharaira gondolunk, akkor mindenkinek egy sima, fehér, össze-vissza hajló, pillanatok alatt kilyukadó pohár jut az eszébe. Szerencsére a világ azóta sokat változott. Új technológiák, új alapanyagok, új design, és akár az üvegpohárra megszólalásig hasonlító termékek jelentek meg a piacon.
Gyakran úgy érezzük, hogy a hétvégék egy pillanat alatt elszállnak. Éppen ezért bármennyire is elhivatottak vagyunk munkánk iránt, a hétfő reggelek nem tartoznak a kedvenceink közé. Éppen ezért jó, ha feldobjuk az irodai hangulatot egy kis finomsággal!
Aki szeret sokat főzni és főleg sütni, annak előbb-utóbb szükséges lesz pár profi segítőre a konyhában. Megszoktuk, hogy még a csapból is konyhai eszközök reklámjai folynak, hiszen ez az egyik legnépszerűbb kategória, ha vásárlásról van szó. Pont emiatt az elektromos konyhai kütyük tengerében nem nehéz elveszni.
Egy jó minőségű edénykészlet viszonylag drágább befektetés. Ha már régóta hallod a feleségedtől, vagy te magad észrevetted, hogy a konyhai felszerelés néhány darabja elhasználódott, érdemes őket mielőbb kicserélni. Az ételek ízén is sokat ronthat, de ami még fontosabb, hogy a teflonbevonatos serpenyők esetében már csak a magasabb hőmérséklet hatására is káros anyagok kezdenek kioldódni.
A COVID-19 világjárvány és az egyre rohanóbbá váló világunk nagy hatással volt az evési szokásainkra. Állandóan sietünk, ezért bevett gyakorlattá vált számunkra, hogy a munkába menet vagy kisebb szünetekben könnyen elvihető ételeket fogyasszunk.
Mint a gasztronómia bármely más területén, úgy a kávékészítés során is igaz, hogy nem csak a belbecs, hanem a külcsín is számít: még jobban esik egy pohár kiválóan elkészített kávéital, ha a tálalása is esztétikus. Az íz és a díszítés ráadásul nem elválasztható egymástól, hiszen számos fűszerrel is gazdagíthatjuk az italunkat, amely így különleges ízvilágot kap, miközben a fűszerek díszítőelemként is működnek.
A Magyar Ásványvíz, Gyümölcslé és Üdítőital Szövetség tagvállalatainak önkéntes vállalásai nyomán 2010-2020 között összesen 43 százalékkal csökkent a hazai üdítőitalok és gyümölcslevek átlagos cukor- és kalóriatartalma.
Nem kell öregnek lenni ahhoz, hogy szeressünk nosztalgiázni. A XX. század végének kincseire pedig pláne jó visszagondolni. Ezek nagy része a divatban is visszatér, de az újraéledt ’90-es évek nem ér véget ott, hogy előkerülnek a trapéznadrágok, hernyótalpú cipők, csillámporos sminkek és kreppelt frizurák. A ’90-es évek végén és az azt követő több mint 10 évben is igen népszerű Cherry Coke is most visszatért, hogy segítsen felidézni sokak kedvenc korszakát.
A tavalyi 185 aranyéremnél 40%-kal többet 257-et nyertek a magyarok 2020-ban a 11 legrangosabb nemzetközi borversenyen. A legsikeresebb Varga Pincészet 35 aranyat nyert, az utána következők 8-at, 8-at. 22 borvidékünkből 5 nyerte az aranyak 80 %-át sorrendben: a tokaji, a szekszárdi, a villányi, az egri és a badacsonyi.
