h i r d e t é s

Hűsítő italok a forró napokra- alkoholmentes kiadásban

Olvasási idő
2perc
Eddig olvastam
a- a+

Hűsítő italok a forró napokra- alkoholmentes kiadásban

2015. július 20. - 11:17
0 komment

A hőségriadó lassan mindennapos hírré válik, „a csapból is az folyik”, hogy ügyeljünk a folyadékbevitelre. 

Tény, ami tény, hogy a nagy melegben különösen fontos nem csak a víz, hanem az izzadással távozott nyomelemek, főleg ásványi sók pótlása is, valamint a szervezet számára kimerítő forróságban a kellő vitaminellátás sem utolsó szempont.

A nyomasztó meleg sokaknak az étvágyát is elveszi, ilyenkor csak az esti hűvösben érkezik a jelzés a gyomorból farkaséhség formájában, miközben pontosan tudjuk, hogy a kiegyensúlyozott energiabevitel mennyire fontos, ha nem csak aludni szeretnénk egész nap.
Íme néhány tipp, hogyan léphetünk túl a túlcukrozott üdítők világán, ha izgalmas ízekre vágyunk a jól bevált víz mellett.

1, Limonádék, szörpök

A lehetőségek végtelen, játékos tárháza, önfeledt kísérletezés, boldog kóstolgatás.
A kombinációknak csak a fantázia szabhat határt, jól bevált citrom-menta párosítás mellett bátran kísérletezhetünk: gyömbér-eper, citromfű-dinnye, bodza-menta...
Bármit is választunk, ha lehet, használjunk friss alapanyagokat, zúzzuk össze őket kanállal vagy szívószállal és hagyjuk kicsit összeérni az ízeket. A jégkockába fagyasztott gyümölcsök a gyerekeknél is tuti befutók lesznek. A szörpök, vagy kevés cukorsziruppal édesített limonádék nem csak folyadékgyanánt jönnek jól, de az energiabevitel szempontjából is.
Érdemes figyelni azért, hogy ne essünk túlzásba a szirupok használata során, a lényeg csupán az ízesítés! Cukorbetegek és egészségtudatosak számára ideális alternatívát jelenthetnek a sztíviával vagy nyírfacukorral készült szörpök.

2, Turmixok, smoothie-k

Egy jó turmixgép aranyat ér. A megfelelő mennyiségű gyümölcsöt sokszor egyszerűbb és kevésbé ragacsos élmény ilyen formában bevinni a mindennapi táplálkozásba. Az alma jó alap, bármilyen szezonális gyümölcs és fűszer illik hozzá. Ha apróra vágott gyümölcsöket fagyasztunk le jól adagolható formában (pl. fagyasztó zacskók, dobozok), akkor a barack, málna, áfonya, stb. bármikor gyorsan rendelkezésre áll, és 2 perc múlva már kortyolhatjuk is a hűsítő finomságot.

3, Jeges tea

Némi előrelátást kér, de hálásak leszünk magunknak, ha napi rutinná válik az esti teakészítés, ami reggel beízesítve átköltözhet a hűtő polcára. Érdemes a gyógynövény- (borsmenta, citromfű, csalán) és klasszikus gyümölcsteák mellett kipróbálni a fűszeresebb ízvilágú rooibos teákat is, melyek nem tartalmaznak koffeint. Hígítva, citrommal- mézzel ízesítve, esetleg fagyasztott apró bogyós gyümölccsel hűtve meglepően gyorsan fog fogyni.

4, Ízesített víz-házilag

Egy palack víz, egy kedvenc teafilter, némi gyümölcs és egy kis idő. Van ennél egyszerűbb?

5, Lassi

A lassi indiai találmány. Hideg, fűszeres, habos joghurtitalt jelent. Izgalmas és egyszerű módja annak, hogy némi fehérjével is gazdagabb legyen a napi menü.
Betegek és gyerekek számára is ideális, nem úgy, mint a cukrozott, káros adalékanyagokkal telített, bolti joghurtitalok.

Néhány lehetőség a klasszikus mangó-lassi mellett: 2 dl joghurt egy-egy banánnal és egy szem csillagánizzsal, vagy ugyanennyi joghurt 10 centi hosszú, hámozott uborkával és némi kaporral összeturmixolva. Kísérletezzünk bátran, a joghurt savanykás-lágy íze nagyon hálás alap!

 

 

 

Posted by SEJT on 2015. július 20.