h i r d e t é s

Fájni fog a pékáruk januári drágulása

Olvasási idő
1perc
Eddig olvastam
a- a+

Fájni fog a pékáruk januári drágulása

2021. november 10. - 13:50

Noha idén már kétszer emeleték áraikat a malmok, további drágulással indul 2022: januárban mintegy 40 százalékkal kell felhúzniuk a liszt átadási árát, hogy ne menjenek tönkre.

A kép illusztráció! - Fotó: H. Szabó Sándor

Rohamosan és drasztikusan emelkedik az energia, a munkabér, az üzemanyag és a búza ára, ennek következtében már a jövő év egy jókora drágulással indul. Az őrlésre alkalmas jó minőségű búza tonnánkénti ára 90 ezer forint körül jár, és januárban valószínűleg 100 ezer forint fölé megy; tovább pörgeti az árát, hogy nagyon kevés szabad búza van a piacon, azok a termelők, akiknél még van készlet, tartják az árujukat – írja a Napi.hu.

Lakatos Zoltán, a Hajdú Gabona Zrt. elnök-vezérigazgatója, a Magyar Gabonafeldolgozók, Takarmánygyártók és Kereskedők Szövetsége Gabonafeldolgozók Tagozatának elnöke a Világgazdaságnak elmondta: a búza ára mellett a Hajdú Gabonának 500-600 millió forint költségnövekedést okozó energia-, munkabér- és üzemanyagköltségek emelkedését is ki kell termelnie, ami úgy lehetséges, ha kilónként 155 forintért árulják a lisztet, mert ezalatt veszteséget termelnének. 

A malmok az idén már kétszer is emeltek árat (közel öt, majd nyolc százalékkal), ezzel az összesen körülbelül 12-13 százalékos emeléssel sehol sem tart az iparág. (Startlap)